Ya tenemos listo el fermento, ahora toca hacer la masa sabor a queso y a sobrasada para obtener un delicioso pan de Sant Jordi.En esta receta te enseño hacer un pan exprés de queso que, si bien es clave fundamental para hacer nuestra bandera, lo puedes hacer para tener una receta exprés para un snack casero y rápido en casa.Como verás en la receta, es súper fácil de hacer y recuerda, si puedes usar tu masa madre natural, mejor que mejor, sino no dejes de consultar mi receta exprés de fermento.


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